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 Cake à la noix de coco
Dessert 100 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de noix de coco |
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 Crème brulée
Dessert Ingrédients : 7 jaunes d'oeufs, 3 gousses de vanille, 150 gr de sucre semoule, 25 cl de lait, 70 cl de crème fleurette, Cassonade (suivant le goût et la surface à couvrir) |
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 Tarte au fromage blanc
Dessert Pâte: 250 g de farine, 150 g de beurre, 1 oeuf, 1 c à soupe de sucre, 1 pincée de sel, 4 c à soupe d'eau environ. Garniture: 400 g de fromage blanc, 100 g de sucre, 2 oeufs, 50 g de raisins secs, 50 g de fruits confits hachés, un petit verre de rhum. Pour dorer: 1 oeuf. |
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Gâteau nantais Dessert Ingrédients :150 g de sucre, 125 G de beurre,125 g de poudre d’amandes, 40 g de farine + 1 paquet de levure
3 œufs battus + 1 pincée de sel, 1 verre à liqueur de rhum |
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 Dessert
FONDANT AU CHOCOLAT
Ingrédients œufs : 4 sucre : 250g beurre : 250g (on peut choisir de réduire un peu la quantité de beurre) chocolat : 250g |
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